WOK Z POW. TYTANOWĄ 28cm 3.2L BERLINGER HAUS ASPEN BH-7071

Wok tytanowy O28cm BERLINGER HAUS z kolekcji ASPEN

Garnki i patelnie ASPEN marki BERLINGER HAUS wykonane są z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną powłoką tytanową o bardzo wysokim współczynniku twardości. Produkty z serii ASPEN wyróżniają się szarym kolorem o modnym pastelowym odcieniu oraz nowoczesnym, w pełni indukcyjnym dnem. Te atrakcyjne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH. Naczynia są przystosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (nagrzewają się bardzo szybko) pozwala zaoszczędzić nawet do 35% energii.

Cechy:

• Materiał: wysokiej klasy odlewane aluminium
• Potrójna powłoka tytanowa zapobiegająca przywieraniu w kolorze szarym
• Smażenie i gotowanie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu i oleju
• Uchwyt nienagrzewający się, pokryty przyjemnym w dotyku silikonem
• Nowoczesne, w pełni indukcyjne dno umożliwia nawet do 35% oszczędności energii
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: Pastelowy szary
• Wymiary: O28 x 7.4cm, 3.2L
  

Naczynia z powłoką tytanową charakteryzuje dobra dystrybucja ciepła, dzięki czemu czas przeznaczony na smażenie czy duszenie pod pokrywą skracany jest do minimum. Tytan to jeden z najbardziej wytrzymałych materiałów, z właściwościami ceramiki. Powłoka tytanowa ceniona jest za trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne, a obróbka termiczna może odbywać się bez konieczności użycia tłuszczu lub z dodawaniem go w ograniczonych ilościach. Największe atuty naczyń z powłoką tytanową to m.in.:

• szybkie i równomiernie nagrzewanie, co sprawia, że ryzyko przypalenia czy niedogotowania potrawy jest niskie, a właściwości termoizolacyjne tworzywa pozwalają długo utrzymać temperaturę, co wpływa na oszczędność energii.

• nieprzywieralność i smażenie beztłuszczowe - patelnia z powłoką tytanową zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni i nie wymaga stosowania tłuszczu lub znacznie ogranicza jego zużycie.

• W przeciwieństwie do sprzętu z powłoką teflonową, naczynia z powłoką tytanową wyróżnia szczególna odporność na ścieranie i mechaniczne uszkodzenia, które mogą się zdarzyć podczas używania różnych akcesoriów, takich jak szpatułki i sztućce. Nie unikniemy mieszania i obracania potraw przy okazji ich przyrządzania, bo jest to zwyczajnie niemożliwe. Tymczasem nawet najdelikatniejsze akcesoria mogą po czasie zniszczyć powłokę i małe odłamki z powłoki wylądują na naszym talerzu. Stosując naczynia tytanowe, ten problem znika i możemy cieszyć się zdrowym gotowaniem bez obaw o to, że może to być dla nas szkodliwe.